Yılbaşı akşamını kendi evinizde sevdiklerinizle birlikte geçirmeyi
düşünüyorsanız, inci şekerli kurabiyeler yaparak tatlı yeni yıl hediyesi
sunabilirsiniz
Malzemeler,
* 1 Su bardağı pudra şekeri
* 100 gr margarin (oda ısısında erimiş)
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* 1 Adet yumurta
* Yarım paket kabartma tozu
* Yeterince un
Üzeri için,
* Hazır çikolata sosu
* İnci şeker
Hazırlanışı,
1 Hamuru için gerekli malzemeyi yoğurma kabın alıp karıştırın
2 Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun
3 Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın
4 Üzerine bastırarak yassı şekil verin
5 Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip kurabiyeleri aralıklı olarak
dizin
6 Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin
7 Kurabiyeleri fırından çıkarıp soğuması için bekletin
8 Üzerlerine çikolata sosu sürüp ince şekerle süsleyin
Afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder