Karnıbahar Salatası

Karnabahar ve Taze Bitki Salatası

MALZEMELER (4 Kişilik) 1 Porsiyon 24 Kalori

* 1 adet orta boy karnabahar

* 1 çorba kaşığı kıyılmış taze nane

* 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

* 1 çorba kaşığı ince doğranmış roka

* 2 çorba kaşığı portakal suyu

* 2 çorba kaşığı limon suyu

* tuz

...

Karnabahar ve Taze Bitki Salatası Tarifi

1 – Karnabaharı orta büyüklükte çiçeklere ayırın. Sonra bol tuzlu suda çöl hafif yumuşayana dek haşlayın.

2 – Geniş bir kapta karnabahar çiçeklerini,ince kıyılmış taze naneyi,maydanozu ve rokayı karıştırın.Ayrı biı kapta portakal ve limon suyunu karıştırın.

3 – Servis tabağına aldığınız salatanın üzerine döktükten sonra servis yapın.

Başka Bir Tarif

Malzemeler:

1 çorba kaşığı ince doğranmış roka

2 çorba kaşığı portakal suyu

1 adet orta boy karnabahar

1 çorba kaşığı kıyılmış taze nane

1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

2 çorba kaşığı limon suyu

tuz

Hazırlanışı Biçimi:

Öncelikle karnabaharı orta büyüklükte çiçeklere ayırın. Sonra bol tuzlu suda çöl hafif yumuşayana dek haşlayın.

Geniş bir kapta karnabahar çiçeklerini, ince kıyılmış taze naneyi, maydanozu ve rokayı karıştırın. Ayrı biı kapta portakal ve limon suyunu karıştırın.

Servis tabağına aldığınız salatanın üzerine döktükten sonra servis yapın.