Kremalı Bal kabağı Corbası

Malzemeler:

    1 kg bal kabagi (temizlenmis)

    1,5 su bardagi sut kremasi

    1su bardagi sut

    1 yemek kasigi tepeleme nisasta

    muskat rendesi

    karabiber

    tuz

    uzeri icin kasar rendesi

Yapilisi;

    Kabaklari dograyip tencereye koyun. 1 litre su ilave edin ve  pisinceye kadar kaynatin.

    Krema ,sut,muskat rendesi  ilave edip kaynatmaya devam edin.

    Cukur bir kaba nisasta ve 1su bardagi su koyup  karistirin.

    Bu karisimi kaynamakta olan tencereye karistirarak  yavas yavas ilave edin.

    El blenderdan gecirip , kivami istediginiz sekilde ayarlayin.Bir tasim daha kaynatip ocaktan indirin.

    Corba kaselerine koyup uzerlerine kasar rendesi serpistirin .Afiyet olsun.