Gelin Bohçası Tarifi İçin Malzemeler
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 Türk kahve fincanı şeker
arası için;
krem şanti (2 pakete 1 su bardağı süt )
Gelin Bohçası Tarifi Yapılışı
Öncelikle 2 paket krem santiyi su bardağı süt ile çırpın ve buzdolabına alın, iyice kıvam alsın.
Kek için tüm malzemeleri karıştırın, eğer çok sıvı olursa yarım su bardağı un; çok katı olursa yarım su bardağı süt ilavesi yapabilirsiniz.
Orta ateşe aldığınız teflon tavayı ısıtın.
1 yemek kaşığı tavaya karışımdan dökün yaymaya çalışmayın şekli bozulur, ve üzeri kabarcıklanan keki tavadan alın (evet sadece tek tarafı pişecek) poşetin üzerine koyun (bu işlemi keki katlarken kırılmaması için yapacaksınız).
Sıra geldi bohçaları yapmaya, pancake şeklindeki keki alın şekildeki gibi katlayıp ortasına krem şanti sıkın.
Servis tabağına dizin, buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edin. Pratik gelin bohçaları hazırr. Afiyet olsunn :)
Yorumlar
Yorum Gönder